ヘルシー☆豆腐の大豆ミートソースグラタン

ヘルシー☆豆腐の大豆ミートソースグラタン

栄養価(1人分)

エネルギー 197kcal たんぱく質 14.5g
脂質 11.8g 糖質 6.2g
塩分 2.9g

材料(1人分)

大豆たんぱくミートソース【低糖工房】 注文する
1袋100g
木綿豆腐(水切り) 130g
しめじ 25g
ピーマン 10g
塩・こしょう 少々
適量
とろけるチーズ 10g
イタリアンパセリ 少量

手順
  • 【下準備】木綿豆腐は、キッチンペーパーに包んで水切りをする。
  • ①しめじ、ピーマンは食べやすい大きさに切り、油で炒め、さらに大豆ミートソースを加えて温める。
  • ②木綿豆腐は厚めのスライスにしてグラタン皿に並べる。軽く塩こしょうする。
  • ③②に①の大豆ミートソースを入れて、とろけるチーズをのせ、オーブントースターで約10分焼く。
  • ④ イタリアンパセリを添えていただく。
このレシピで使われている商品

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トマト、たまねぎ、にんじんをじっくり煮込んでつくる低糖質ながらも本格的なミートソース。トマトの甘味と酸味がしっかり感じられるさわやかな味わい。
大豆たんぱくでてきている擬似ミートを使用。ひき肉とかわらない肉感があり、糖質制限中でも満足していただけます。味のバランスが良く、クセになるおいしさ。

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