簡単低糖質ベーコン&トマトのカップケーキ

簡単低糖質ベーコン&トマトのカップケーキ

栄養価(1個分)

エネルギー 233kcal たんぱく質 14.9
脂質 13.8g 糖質 3.2g
塩分 0.1g

材料(2個分)

低糖質ホットケーキミックス粉【低糖工房】 注文する
50g
牛乳 60cc
サラダ油 15cc
溶き卵 30g
厚切りベーコン 10g
ミニトマト 10g
パセリ 2g
ブラックペッパー 少々

手順
  • 下準備
    オーブンは、180度に温めておく。
  • 1 ボウルに溶き卵、牛乳を混ぜ、少量ずつサラダ油を加え、混ぜる。
  • 2[1]に低糖質ホットケーキミックス粉を加えてヘラで混ぜ、カップに流しいれる。
  • 3[2]小さく切った、ベーコンとトマト、刻んだパセリをのせて、温めておいたオーブンで約15~20分焼く。
このレシピで使われている商品

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ホットケーキはもちろんクッキーやケーキ作りにも♪糖質を大幅にオフした嬉しいミックス粉です。

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