低糖質な「あん入りコロコロ抹茶カステラ」
栄養価（1個分）
| エネルギー | 45kcal | たんぱく質 | 3.2g |
|---|---|---|---|
| 脂質 | 1.5g | 糖質 | 4.8g |
| 塩分 | 0.2g |
材料（20個分）
|
100ｇ | ||
|---|---|---|---|
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200ｇ | ||
| 抹茶 | 5ｇ | ||
| 水 | 150cc | ||
| 溶き卵 | 2個 | ||
| サラダ油 | 適量 |
手順
- 溶き卵と水を混ぜ合わせ、抹茶入り低糖質ホットケーキミックス粉を加え、混ぜ合わせる。
- 温めたたこ焼き用ホットプレートに薄く油をひき、１の生地を流し入れる。
- 生地の表面がプツプツと小さな穴が開き始めたら、低糖質小豆あんを中心に置き、焼き具合をみて串で返して丸くまとめる。
ホットケーキはもちろんクッキーやケーキ作りにも♪糖質を大幅にオフした嬉しいミックス粉です。