大豆ミートの唐揚げ ～たっぷり野菜のサラダ仕立て～
栄養価（1人分）
| エネルギー | 249kcal | たんぱく質 | 18.7g |
|---|---|---|---|
| 脂質 | 12.4 | 糖質 | 8.1g |
| 食物繊維 | 8.1g | 塩分 | 0.7g |
スタミナたっぷり！でも低糖質！おいしい！野菜もたっぷりでヘルシー！な【からあげ】レシピを作りました。大豆とは思えないほどです。食欲が落ちる残暑にぜひ！
♯低糖質 ダイエット レシピ 簡単 食事制限 ロカボ おうちごはん 糖質オフ ビーガン
材料（1人分）
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20 g | ||
|---|---|---|---|
| つけだれ | |||
| 酒 | 5 cc | ||
| みりん | 5 cc | ||
| しょう油 | 5 cc | ||
| 大豆粉 | 15 g | ||
| 油 | 適量 | ||
| キャベツ | 20 g | ||
| ロケットサラダ | 10 g | ||
| ミニトマト | 10 g |
手順
- 大豆ミートブロックは、熱湯で約8分間茹でて、数回洗い水を切っておく。
- つけだれと合わせ、もみこんで2時間ほど味をしみこませる。
- ザルに上げて、大豆粉をまぶして、160℃に温めた油でからりと揚げる。
- お皿に野菜と唐揚げを盛り付ける
