いちごのチョコレートケーキ

栄養価(1ホール分)

エネルギー 779kcal たんぱく質 36.5g
脂質 51.8g ナトリウム 873mg
食物繊維

44.1g

糖質 19.2g

材料(2~3人分)

低糖質食パン【低糖工房】 注文する
3枚
【A】糖類ゼロ イチゴジャム【低糖工房】 注文する
30g
【A】熱湯 10cc
【B】糖質オフ スイートチョコレート【低糖工房】 注文する
30g
【B】低脂肪生クリーム 30cc
低脂肪生クリーム 70cc
いちご 4個
手順
  • 低糖質食パンを解凍し、耳を切り落とす。Aを混ぜ合わせ、食パンの表面に塗る。
  • Bのチョコレートを細かく刻み、生クリームと共に耐熱容器に入れ、電子レンジ(600w)で約40秒加熱する。一呼吸おいてよく混ぜる。
  • 生クリームを6分立てに泡立て、②を加えて混ぜ合わせる。
  • ①のパンの表面に③のクリームを塗り、パンを3枚重ねて表面と側面にもクリームを塗る。
  • 残ったクリームを絞り袋に詰めて絞り出し、へたを取って半分に切ったいちごを飾る。

このレシピで使われている商品

健康素材として知られる小麦ふすまをたっぷり使って、しっとりもっちりした食感にしあげました。角食パンですので、サンドウィッチにもお手軽にご使用頂けます。食物繊維は普通のパンの4.7倍。おいしく綺麗にお召し上がり頂けます。……

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このレシピで使われている商品

砂糖不使用で、甘くおいしいいちごジャムを作りました。これまで、砂糖を気にしてジャムの使用を控えてきた皆様に、ぜひお召し上がり頂きたい商品です。
パンに塗って使用のほか、ヨーグルトに混ぜるなど幅広くお使い頂けます。 ……

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このレシピで使われている商品

砂糖などの糖類を一切使わずに仕上げたチョコレートです。従来の低カロリーチョコなどと違い、糖といわれるものを本当に使っていないチョコレート。チョコレート特有のカカオの香りと、糖類不使用でもしっかりとした甘さを表現しています。……

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