野菜たっぷり海鮮焼きそば

野菜たっぷり海鮮焼きそば

栄養価(1人分)

エネルギー 287kcal 糖質 11.7g
たんぱく質 30.2g 塩分 2.2g
脂質 8.8g

材料(1人分)
おさかな麺 注文する
100g
白菜 大1枚
しめじ 50g
人参 30g
青梗菜 1/2株
えび 3尾
冷凍イカ 40g
生姜 1かけ
大さじ1
オイスターソース 大さじ2
中華スープ 50cc
唐辛子 1本
ごま油 大さじ1
手順
  • 白菜、青梗菜は洗って2cm幅に切り、人参は皮をむいて短冊に、しめじは石づきをとっておく。
  • えびは、塩水で洗い、酒をふってしばらく置き、熱湯でゆでて冷ましておく。
  • きくらげは、水で戻しせん切り切りにする。唐辛子は、種を取り除き細い輪切りにする。土生姜は、皮をむいてみじん切りにする。
  • 冷凍イカは解凍し、食べやすい大きさに切る。両面に切り目を入れておく。
  • 熱したフライパンにごま油をひき、③の唐辛子、しょうがを弱火で炒め、青梗菜、人参、白菜、きくらげを加え中華スープ、オイスターソースで炒める。
  • おさかな麺を加えて、塩・こしょうで味を調える。
このレシピで使われている商品

このレシピで使われている商品

さかなの白身をすり身にし、麺状にしたすり身麺です。様々な味付けにあうプレーンな味です。新しい主食としてご提案します。

注文する

  • このエントリーをはてなブックマークに追加