きゅうりとわかめのポン酢和え
栄養価（1人分）
| エネルギー | 30kcal | 糖質 | 2.7g |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 2.9g | 塩分 | 1g |
| 脂質 | 0.2g |
材料（1人分）
|
20g | ||
|---|---|---|---|
| きゅうり | 1/2本 | ||
| わかめ | 少量 | ||
| しょうが | 1/2かけ | ||
| ポン酢しょう油 | 大さじ1 | ||
| 塩 | 少々 |
手順
- おさかな麺は、いったん電子レンジで加熱し、冷ましておく。５ｃｍくらい食べやすい長さに切る。
- きゅうりは、輪切りにして塩をふって１０分置き、軽く水で洗い流して、ペーパータオルで水気をとっておく。
- わかめは、水で戻し水気を切り、①②の水気を切った材料とあわせポン酢しょう油で和え器に盛り付ける。
- しょうがは皮をむき、せん切りにして、天盛りにする。
さかなの白身をすり身にし、麺状にしたすり身麺です。様々な味付けにあうプレーンな味です。新しい主食としてご提案します。