アップルシナモンのデザートピザ

アップルシナモンのデザートピザ

 

栄養成分(1/2枚分)

 

エネルギー 344kcal たんぱく質 17.2g
脂質 21.9g 糖質 9.9g
塩分 0g    
 
おうち時間を使って、低糖質のピザクラストをつかって、家族みんなでデザートピザをつくってみませんか。 りんごの甘酸っぱい爽やかさ、シナモンの芳醇な香りで低糖質とは思えないおいしさ♪

材料(1本分)

低糖質ホワイトピザクラスト【低糖工房】 注文する
1 枚
大豆粉カスタードクリーム 5 枚
 -卵黄 5 g
 -大豆粉 適量
 -低糖質ホワイトチョコレート割れタイプ【低糖工房】 注文する
10 g
 -牛乳 50 cc
りんご 70 g
くるみ 7 g
シナモン 適量
オリーブオイル 少量

手順
  • <下処理>
    ホワイトチョコレートを湯煎にかけて溶かしておく。
  • オーブンは200℃に温めておく。
  • <作り方>
    卵黄、大豆粉、牛乳を混ぜておく。(※大豆粉は冷たい牛乳に溶かしてください)
  • 鍋で③を火にかけ、溶かした低糖質ホワイトチョコレートを加えてヘラで焦げないように混ぜてとろみをつける。
  • りんごは、皮をよく洗って1~2mm幅のスライスにする。
  • 低糖質ホワイトピザクラフトにカスタードクリームを塗り広げ、その上にりんごのスライスを円を描くように並べ、砕いたくるみ、シナモンを添え、刷毛でうすくオリーブオイルを塗り、200℃に余熱しておいたオーブンで約8分、薄く焼き目がつくまで焼く。
  • 食べやすい大きさに切っていただく。
このレシピで使われている商品

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ボリュームたっぷりのピザをお好きな具材とソースで作れるお手軽低糖質クラスト。
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カカオの苦味を取りのぞき、牛乳のやさしいおいしさをプラスすることでミルキーな香りと味わいが際だっています。
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