大豆ミートの生姜焼き

大豆ミートの生姜焼き

栄養価(1人分)

エネルギー 165kcal ナトリウム 1089mg
たんぱく質

12.5g

脂質 2.3g
炭水化物 22.5g    

材料(2人分(※写真は1人分))

大豆ミートばら肉【低糖工房】 注文する
40g
適量

◆ 調味料A ◆

しょう油 大さじ2
大さじ2
生姜汁 大さじ1/2

◆ 調味料B ◆

みりん 大さじ1/2
しょう油 大さじ1
砂糖 小さじ1
玉ねぎ 1/2個
白ごま 少々

◆ 添え野菜(お好みで) ◆

キャベツせん切り 適量
レタス 少量
ミニトマト 1個
手順
  • 大豆ミートばら肉を3~5分ほど熱湯に浸けて戻す。ザルにあげて流水で軽くもみ洗いし、よく絞っておく。調味料Aと合わせておく。
  • 熱したフライパンに油をひき、汁を軽く絞った①を両面焼き、細めのくし切りにした玉ねぎを加えて炒め調味料Bをからめる。
  • 野菜を盛った器に盛り付け白ごまをかける。
このレシピで使われている商品

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しょうが焼きややさい炒めなど、スライス肉の代用として広くご利用頂けます。下味なしのプレーンタイプです。

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