月見うどん

月見うどん

栄養価(1人分)

エネルギー 81kcal 糖質 3.8g
たんぱく質 11g 塩分 0.9g
脂質 0.6g    

材料(1人分)
おさかな麺 注文する
100g
1個
ほうれん草 50g
花人参 2枚
しいたけ 1枚
だし汁 100cc
うどん出汁 400cc
手順
  • ほうれん草は熱湯に塩を入れてゆで、5cmほどの長さに切っておく。人参は1ミリの厚さに切って花型に抜き茹でておく。
  • しいたけは、飾りを入れ、出汁でさっと煮る。
  • うどん出汁に温めておいたおさかな麺を入れ、卵を割り入れる。ひと煮立ちさせて盛り付ける。ほうれん草、人参、しいたけを盛り付ける。
このレシピで使われている商品

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さかなの白身をすり身にし、麺状にしたすり身麺です。様々な味付けにあうプレーンな味です。新しい主食としてご提案します。

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