低糖質焼肉のたれドレッシングのクリスマスサラダ

低糖質焼肉のたれドレッシングのクリスマスサラダ
栄養素(1一食約90gあたり)
 
エネルギー 95kcal たんぱく質 6.9g
脂質 6.9g 糖質 1.8g
食物繊維 1.6g  塩分 1.8g
きゅうりと大根をツリーに見立てたピンチョスをサラダに飾るだけでクリスマス風に。
ドレッシングは低糖質焼肉のたれを使用しました!

<材料 1人前>

低糖質焼き肉のたれ【低糖工房】 注文する 1 袋(20g)
ベビーリーフ(その他好きな野菜でOK) 100g
きゅうり スライス3枚
大根 4~5枚
ブロックチーズ 1.5cm角 3個(27g)

手順
    <作り方>

  • 1.5cmほどに切ったチーズを竹串の5cmくらいのところに挿す(3本用意)
  • きゅうりをピーラーで縦にスーっとスライスする。
  • ①のきゅうり1.5枚をだんだんと広がるよう(ツリーのイメージ)でくねくねし、下から串を刺す。
  • 大根は丸型にスライサーでスライスし、少し塩もみする。
  • ④を扇型になるように4つ折りにし、大きいものから下になるように、4~5枚串に挿す。(ツリーをイメージ)飾りにピンクペッパーなどをふりかける。
  • 深めのサラダボウルにベビーリーフを入れ、焼き肉のたれをドレッシング代わりにかける。
  • 串をサラダボウルの高さにあわせてカットし、ベビーリーフに挿すように、飾る。
    (※星型のピックがないときは、シールなどを貼ったり、野菜で星型に抜いて挿したりでもOK)
このレシピで使われている商品

このレシピで使われている商品
まろやかでコクのある甘めの味でお肉の旨味を引き立てます!
注文する
  • このエントリーをはてなブックマークに追加