抹茶とトロっとホワイトチョコの低糖質スコーン

抹茶とトロっとホワイトチョコの低糖質スコーン
栄養素(1個あたり)
エネルギー 122kcal  たんぱく質 6.2g
脂質 7.9g 糖質 1.5g
 食物繊維 5.4g  塩分 0.0g
アレンジ無限大の低糖質ホットケーキミックスで抹茶スコーンを作りました🍵
低糖工房の低糖質材料を使用するので、甘いスイーツも安心して食べられます!
溶けて焼けたチョコがさっくりふわふわ羽のようなくちどけです。

<材料12個分>

糖質オフ パンケーキ・ホットケーキミックス【低糖工房】 注文する 150g
糖質オフ ホワイトチョコレート割れチョコタイプ【低糖工房】 注文する 60g
大さじ4
無糖ヨーグルト 50g
抹茶 小さじ2

手順
  • <下準備>オーブンは170度に温めておく。
  • <作り方>ボウルに糖質オフパンケーキ・ホットケーキミックスと抹茶を合わせ、油を少量ずつ加えてホロホロになるまで混ぜる。
  • 無糖ヨーグルトを加えて混ぜ、めん棒で平らに広げる。
  • 1cm角に切った糖質オフ ホワイトチョコレートを②に散りばめ、生地を半分に折って再び、めん棒で平らにしてラップに包み、1時間ほど冷蔵庫で休ませる。
  • めん棒で生地を5cmの厚さに伸ばし、四角く整え、包丁で3cm角に切る。
  • クッキングシートにのせて170度のオーブンで約10分~12分焼く。
  • 粗熱をとってお皿に盛り付ける。
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