低糖質デニッシュ食パンでフレンチトースト
栄養素(１人分あたり)
| エネルギー | 558kcal | たんぱく質 | 24.9g |
|---|---|---|---|
| 脂質 | 45.0g | 糖質 | 7.2g |
| 食物繊維 | 9.6g | 塩分 | 1.7g |
休日に、少し時間のある朝に、ブランチに、シンプルだけどちょっと贅沢感のあるフレンチトーストはいかがですか？糖質低めで、甘くないフレンチトーストがメープルシロップをより美味しく引き立てます。おしゃれで優雅なひとときを過ごされてはいかがでしょう♪ ぜひお試しください！
材料（１人分）
| 低糖質デニッシュ食パン【低糖工房】 |  |
１枚 |
|---|---|---|
| 卵 | 1/2個 | |
| 牛乳 | 50cc | |
| バター | 5g | |
| サニーレタス | 2枚 | |
| レッドオニオン | 5g | |
| パプリカ | 5g | |
| きゅうり | 5g | |
| ベーコン | 2枚 | |
| ゆで卵 | 1/2個 | |
| キウイ | 少量 | |
| オレンジ | 少量 | |
| 糖類ゼロシロップ＜メープル風味＞【低糖工房】 | |
お好みで |
手順
- ＜作り方＞
溶き卵と牛乳をよく混ぜ、デニッシュ食パンを約30分漬け込む。途中で裏返し、両面とも卵液が浸み込むようにする。 - サニーレタスは、食べやすい大きさに切り、レッドオニオン、パプリカ、きゅうりは、千切りにする。
- フライパンでベーコンを、別のフライパンにバターをひいてフレンチトーストを両面焼く。（やや弱火で焼きはじめ、仕上げは、焼き目をつけるために中火にします）
- ゆで卵は、硬めにゆでて１/４カットにする。
- お皿に、サラダ、ゆで卵、フレンチトースト、キウイとオレンジを盛り付ける。キャラメルシロップをお好みでかけていただく。
