ホイップ＆フルーツサンドパン
栄養価（1人分）
| エネルギー | 316kcal | ナトリウム | 302mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 13.3g | 食物繊維総量 | 7.2g |
| 脂質 | 22.7g | 糖質 | 12.1g |
| 炭水化物 | 19.3g | 食塩相当量 | 0.2g |
材料（2人分）
|
2個 | ||
|---|---|---|---|
| 植物性ホイップクリーム | 100cc | ||
| オリゴ糖 | 大さじ1 1/3 | ||
| オレンジ | 20g | ||
| キウイ | 40g | ||
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5g |
手順
- 低糖質大豆パンは、横側から包丁を入れ上下2つに分ける。
- ボウルにホイップクリームをいれて泡だて器で角が立つまで泡立てる。途中数回に分けてオリゴ糖を加え絞り袋に入れて下側のパンにホイップクリームを絞りフルーツをトッピングする。
- 糖質オフ ホワイトチョコレートを電子レンジで溶かして、パンの表面をハケで薄くコーティングしてつやを出す。
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大豆粉をつかった低糖質パンです。外はパリッと香ばしく、中はふわふわもちもちとした食感です。低糖工房では大豆独特の青臭さや豆腐のようなクセを取り除き大豆の優しい味わいと甘みを引き立てました。……