低糖工房がこれまで培ってきた「低糖質食品」の技術を結集し、通常のロールケーキと遜色のない美味しさを実現。低糖工房オリジナルの糖質オフホットケーキミックスを使った"特製スポンジ"で、独自配合の"低糖質クリーム"をふんわりと巻き上げています。

小麦粉の代わりに大豆粉を使用して作ったサクサクとしたクッキー生地に糖質オフチョコレートを練り込んだ低糖質クリームをたっぷりと詰め込みました。 糖質制限中のデザートとしてお楽しみください。

新鮮な生乳、生クリーム、バニラビーンズをたっぷりと使った定番のバニラ味のアイスです。
砂糖などの糖類は使用せず、素材にこだわって、低糖質に仕上げました。

夏にぴったりなマンゴーを使った砂糖不使用アイスです。
果肉を使うことでマンゴー独特のフレッシュな香りとコクのある低糖質なアイスに仕上げました。

糖質大幅カットで作ったクッキーです。
食物繊維を豊富に使い、より小麦粉使用のクッキーの食感や風味に近く仕上げました。
コーヒーや紅茶などともよく合いますので、糖質制限時のデザートとしてお楽しみください。