スタミナうどん(温)ぶっかけ風

スタミナうどん(温)ぶっかけ風

栄養価(1人分)

エネルギー 275kcal ナトリウム 2430mg
たんぱく質 26.8g 食物繊維総量 15.3g
脂質 11.6g 糖質 14.6g
炭水化物 29.9g    

材料(1人分)

低糖質麺 うどん風(1玉100g) 注文する
1玉
低糖質めんつゆ 1袋
オクラ 3本

少々

納豆

1パック

納豆付属のたれ

1袋

卵黄

1個

手順
  • オクラは、表面を塩でこすって熱湯ですばやく色よくゆでる。茎を取り、細かく刻んでおく。
  • 納豆は、付属のたれを加え混ぜ合わせる。
  • 低糖質麺を500Wの電子レンジで約1分加熱しその後、鍋に沸かしておいたお湯に入れ麺をほぐす。お湯を切って器に盛り付ける。
  • ③の上にオクラ、納豆、卵黄をのせて温めた麺つゆをかけていただく。
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