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代謝を考える(1)

摂取カロリーが消費カロリーを上回る場合に、糖質や脂質が体脂肪として蓄えられることで肥満が発生します。肥満の発生を理解するには、カロリーが消費される仕組みを知る必要があります。カロリーの消費には「基礎代謝」と「運動代謝」があります。

代謝を考える(2)

「基礎代謝」は、人間が生きていくのに必要最低限の機能を維持するためのエネルギーのことで、「運動代謝」はものを運んだり、歩いたり走ったりなど体を動かすことで使うエネルギーのことです。「基礎代謝」と'「運動代謝」の消費量を比べると、70%と30%の割合になり、「基礎代謝」がはるかに大きくなっています。